Vitamine K2: de vitamine die vaak naast vitamine D staat

Wie een vitamine D supplement koopt, ziet steeds vaker een combinatie met K2 in het schap. Wat vitamine K precies is en waarom die twee vaak samen worden verkocht, blijft daarbij meestal onbesproken. Hieronder de uitleg, plus een belangrijk aandachtspunt voor iedereen die bloedverdunners gebruikt.

Wat is vitamine K en welke rol speelt het in je lichaam

Vitamine K is een in vet oplosbare vitamine die in twee hoofdvormen voorkomt. Vitamine K1, fyllochinon, komt vooral uit groene bladgroente. Vitamine K2, menachinon, komt uit gefermenteerde producten en dierlijke bronnen, en wordt daarnaast in kleine hoeveelheden door darmbacteriën gemaakt.

Binnen de EU zijn voor vitamine K twee claims goedgekeurd. Vitamine K draagt bij tot:

• de normale bloedstolling
• de instandhouding van normale botten

Die claims gelden voor vitamine K als voedingsstof, dus zowel voor K1 als voor K2 uit erkende bronnen. Wat je niet mag lezen: dat K2 aderverkalking voorkomt, calcium uit je bloedvaten haalt of botontkalking behandelt. Dat zijn medische claims en die zijn niet toegestaan, ook al kom je ze regelmatig tegen in advertenties.

Waar zit vitamine K in en welke vormen zijn er

Vitamine K1 haal je uit boerenkool, spinazie, snijbiet, broccoli, spruitjes, sla en groene kruiden. Dit is voor de meeste Nederlanders veruit de grootste bron. Omdat vitamine K vetoplosbaar is, verbetert een scheutje olijfolie of een klontje boter bij je groente de opname.

Vitamine K2 zit in natto, een Japans gefermenteerd sojaproduct dat hier weinig wordt gegeten, en in kleinere hoeveelheden in oude kaas, kwark, eidooier, lever en boter van grasgevoerde koeien.

In supplementen kom je vooral twee vormen tegen. MK-4 heeft een korte verblijftijd in het bloed en wordt vaak in hogere doseringen gebruikt. MK-7 blijft langer beschikbaar en is de vorm die je in de meeste combinatieproducten ziet, meestal in doseringen rond 45 tot 180 microgram. Let bij MK-7 op de aanduiding all-trans, want dat is de bioactieve variant.

Waar let je op bij gebruik en aankoop

Het belangrijkste punt eerst: gebruik je vitamine K antagonisten als bloedverdunner, bijvoorbeeld acenocoumarol of fenprocoumon, gebruik dan geen vitamine K supplement zonder overleg met je arts of de trombosedienst. Vitamine K beïnvloedt de werking van deze medicatie rechtstreeks. Ook een plotselinge grote verandering in je inname van groene bladgroente is iets om met de trombosedienst te bespreken.

Verder:

• Vorm en dosering. Kijk of er MK-7 all-trans staat en hoeveel microgram per dagdosering.
• Combinatieproducten. Zit K2 al in je multivitamine of je vitamine D product, tel dat mee.
• Innamemoment. Neem het bij een maaltijd met wat vet.
• Zwangerschap en borstvoeding. Overleg eerst met je verloskundige of huisarts.
• Zuigelingen. Voor baby's gelden aparte adviezen van de jeugdgezondheidszorg; dat staat los van supplementen voor volwassenen.

Houd de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid op de verpakking aan. Een hogere dosering betekent hier geen sneller of beter effect.

Praktische tips voor vrouwen van 40+

Botgezondheid is een thema dat na de overgang meer aandacht krijgt, en vitamine K is daar één schakel in. De rest van dat verhaal telt net zo hard mee: voldoende calcium uit zuivel of verrijkte plantaardige alternatieven, voldoende eiwit, vitamine D, en belasting van je botten door te wandelen, springen of krachttraining te doen.

Voor vitamine K zelf is de makkelijkste route je bord. Een portie groene bladgroente per dag, met een beetje vet erbij, levert doorgaans ruim voldoende vitamine K1. Denk aan spinazie door de pasta, boerenkool in de stamppot, of gewoon een grote salade bij de lunch.

Kies je toch voor een supplement, dan is een combinatie met vitamine D praktisch omdat je dan één product hoeft te onthouden. Controleer alleen even of de vitamine D dosering aansluit bij het advies voor jouw leeftijdsgroep en niet onnodig hoog is.

Gebruik je medicatie, wat dan ook, leg je supplementenlijstje een keer voor aan je apotheker. Dat kost vijf minuten en voorkomt gedoe.

Disclaimer

Dit artikel is informatief en geen vervanging voor medisch advies. Resultaten kunnen per persoon verschillen.